Keto lunch

*plus bas pour les francophones!

Having a keto lunch quite satisfying…

Sautéed kale and oyster mushrooms with coconut oil and garlic.

When cooked, top with a mackerel fish filet and enjoy 😉

Easy, simple, effective, satisfying, nutrients dense including healthy fats.

To make…

Bunch of chopped kale

Bunch of chopped oyster mushrooms

A clove of garlic, crushed

15ml of coconut oil

Salt and pepper to taste

Mackerel, cooked

In a pan, melt the coconut oil over medium heat. Sauté kale and mushrooms.

When cooked, set aside and add garlic, salt and pepper to taste. Mix.

In the same pan, cook the fish. If you want, use the filets from a can. Cut the filets in bite size and add them to the kale mix.

Plate and enjoy!


Lunch keto

Voici un lunch trĂšs satisfaisant…

Du chou kale ou frisĂ© avec des pleurotes sautĂ©es Ă  l’huile de coco avec de l’ail et du filet de maquereau.

Voici la recette…

Une poignée de chou kale hachée

Une poignée de pleurotes hachée

Une gousse d’ail pressĂ©e

15ml d’huile de coco

Sel et poivre au goût

Filets de maquereaux cuits

Dans une poĂȘle, faire fondre l’huile sur feu moyen. Faire sauter le chou et les champignons.

Lorsque prĂȘt, mettre de cĂŽtĂ© et y ajouter l’ail, le sel et le poivre. MĂ©langer.

Dans la mĂȘme poĂȘle, faire cuire le poisson. À moins d’utiliser des filets en boite.

Émiettez et ajouter au mix de chou-champignons.

Mettre dans une assiette et savourez!

In health,

Chantal

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