Pomegranate Powder and its Uses / Poudre de Grenade et ses utilisations

You should definitely not throw away the pomegranate peels, they are useful and above all, very nutritious! In fact, you can use the peels and the small membranes that separate the arils after eating them.

Zero Waste in the Kitchen, Health Benefits

The complete use of an ingredient like pomegranate peel is ideal not only for reducing waste production, but also for enjoying its benefits.

Fruit and vegetable peels constitute a reserve of nutrients which provide essential nutrients for health.  One such fruit with a plethora of nutrients in its skin is the pomegranate (or anar). Among others, it has been widely used for various health and beauty benefits in Ayurvedic medicine.

Like all recipes made with food scraps, this pomegranate powder is a way to reduce your waste and save money on your skin care!

The Impressive Benefits of Pomegranate Peels

Thanks to its abundance of antioxidants, vitamins, minerals and anti-inflammatory qualities, pomegranate peels can be added to your regular diet to improve your overall health or used on your skin.

Dehydration of Pomegranate Peels

The next time you use pomegranate seeds, separate the skin and rind from the fruit and set them aside to dry. Either by dehydrating naturally by leaving it in the sun, or by drying in the oven or in a dehydrator for a few hours.

Once dried, they must be ground into a fine powder. To do this, you must add the skin and dried membranes to a high-speed blender (or a coffee grinder) and grind until a powder forms. Place in an airtight container. Store in your pantry. It will last for at least a month.

Skin Care

Pomegranate powder, mixed with water to obtain a fine paste, can be applied topically to the skin.

Used as a mask on your face, it can reduce hyperpigmentation, treat acne, fight breakouts or even reduce scars.

Body care

Pomegranate powder, steeped in hot water, can be enjoyed like tea. Add tulsi leaves, ginger and honey for a refreshing herbal tea!

The incredible health benefits are attributed to its powerful anti-inflammatory, antifungal and antibacterial properties.  Its use can detoxify the system, cure sore throats and coughs and perhaps even reduce the risk of chronic diseases. Check with your doctor!

In Health!

Chantal

Il ne faut surtout pas jeter les pelures de pommes grenade, elles sont utiles et surtout, très nutritives! En effet, tu peux utiliser les pelures et les petites membranes qui séparent les arilles après les avoir mangées.

Zéro déchet en cuisine, bienfaits sur la santé

L’utilisation complète d’un ingrédient comme la pelure de grenade est idéale non seulement pour réduire la production de déchets, mais aussi pour profiter de ses bienfaits.

Les pelures de fruits et de légumes constituent une réserve de nutriments qui fournissent des apports indispensables à la santé.  L’un de ces fruits dotés d’une pléthore de nutriments dans sa peau est la grenade (ou anar). Entre autres, elle a été largement utilisée pour divers bienfaits pour la santé et la beauté dans la médecine ayurvédique.

Comme toutes les recettes faites avec les restes de nourriture, cette poudre de grenade est un moyen de réduire tes déchets et d’économiser de l’argent sur tes soins de la peau!

Les bienfaits impressionnants des pelures de grenade

Grâce à son abondance d’antioxydants, de vitamines, de minéraux et de qualités anti-inflammatoires, les pelures de grenade peuvent être ajoutées à ton alimentation habituelle pour améliorer ta santé globalement ou utilisée sur ta peau.

Déshydratation des pelures de grenade

La prochaine fois que tu utilises des graines de grenade, sépare la peau et l’écorce du fruit et mets-les de côté pour les sécher. Soit en déshydratant naturellement en laissant au soleil, soit en séchant au four ou au déshydrateur pendant quelques heures.

Une fois séchées il faut les broyer en fine poudre. Pour se faire, tu dois ajouter la peau et les membranes séchées dans un mélangeur (blender) à grande vitesse et broyer jusqu’à formation d’une poudre. Mettre dans un récipient hermétique. Se conserve dans ton garde-manger au moins un mois.

Soins de la peau

La poudre de grenade, mélangée à de l’eau pour obtenir une pâte fine peut être appliquée localement sur la peau.

Utilisée comme masque sur ton visage, elle peut réduire l’hyperpigmentation, traiter l’acné, combattre les éruptions cutanées ou encore réduire les cicatrices.

Soins du corps

La poudre de grenade, trempée dans de l’eau chaude peut être savourée comme un thé. Ajoute-lui des feuilles de tulsi, du gingembre et du miel pour une tisane rafraîchissante!

Les incroyables bienfaits pour la santé sont attribués à ses puissantes propriétés anti-inflammatoires, antifongiques et antibactériennes.  Son utilisation peut détoxifier le système, guérir les maux de gorge et la toux et peut-être même réduire le risque de maladies chroniques. Vérifie avec ton médecin!

Santé!

Chantal

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