Nut milk Bag / Sac pour lait végétal

Un peu plus bas pour la version française!

Why I haven’t thought of it before?

When I saw an advertisement selling a 100% cotton little bag for nut milk, I told myself, “wait, I don’t have a bag like that, I can make this myself and use it instead of a kitchen towel.”

It was so obvious that I rushed to my box of old unused clothing. I found one of my kids’ t-shirt and cut into it right away. I Sewed two straight line to close the bag on each side and Tada! I had a nut milk bag.

I rushed to soak almonds and this morning I made almond milk using my new little baggy! I’m so proud… I bet you can hear it!

Convenient. Useful. Reuse. Repurposing. Recycling. Fun. Simplicity. These are all words that to come to mind with this fulfilling idea!

I call it making good use of marketing and advertising influence 😜

Chantal


Pourquoi je n’y ai pas pensé avant?

Quand j’ai vu une publicité vendant un petit sac 100% coton pour faire du lait végétal , je me suis dit “attends, je n’ai pas de sac comme ça moi, je peux le faire moi-même et l’utiliser plutôt qu’un torchon de cuisine.”

C’était tellement évident que je me suis précipité dans ma boîte de vieux vêtements inutilisés. J’ai trouvé un des t-shirts des enfants et je l’ai coupé tout de suite. J’ai cousu deux lignes droites pour fermer le sac de chaque côté et Tada! J’ai un sac de lait végétal!

Je me suis dépêché à faire tremper des amandes et ce matin, j’ai fait du lait d’amande en utilisant mon nouveau petit sachet! Je suis si fier … Je parie que tu peux l’entendre!

Pratique. Utile. Réutiliser. Recycler. Fun. Simple. Ce sont tous les mots qui me viennent à l’esprit avec cette idée épanouissante!

J’appelle ça faire bon usage du marketing et de l’influence publicitaire 😜

Chantal

How to make Almond Milk / Comment faire ton lait végétal

Almond or any nut milk is very easy to make.

So easy that it is not worth buying any.

Soak your nuts over night. For that, I use 100g of nuts and add water to cover them. At least 5 cm over the nuts.

Next morning, throw away the soaking water and rinse thoroughly.

Put in blender with 1L of fresh clean water.

At this step, you can add sugar/dates, cinnamon/vanilla or any flavour you want. I don’t so I can use it in any kind of recipes.

Blend (pulse) until the nuts creates a “milk” and are broken into a pulp. Maybe 3 to 5 minutes.

When done, filter through a nut milk bag, a cloth, a cheese cloth or a fine coton fabric. Strain until all the “milk” is out. (I turn my cloth until I cannot anymore)

Keep the pulp to make other recipes.

Transfer your milk into a bottle and refrigerate.

This milk conservation time is about 3 days.

Enjoy,

Chantal


Le lait d’amande ou le lait végétal est très facile à préparer.

Si facile qu’il ne vaut la peine d’en acheter.

Faites tremper vos noix pendant la nuit.

Pour cela, j’utilise 100 g de noix et ajoute de l’eau pour les recouvrir. Au moins 5 cm au-dessus des noix.

Le lendemain matin, jetez l’eau de trempage et rincez abondamment.

Mettez dans le mélangeur avec 1L d’eau fraîche et propre.

À cette étape, vous pouvez ajouter du sucre / des dattes, de la cannelle / vanille ou n’importe quelle saveur de votre choix. Personnellement, je ne le fait pas pour pouvoir l’utiliser dans toutes sortes de recettes.

Mélangez jusqu’à ce que les noix forment un “lait” et se transforment en pulpe. Peut-être 3 à 5 minutes.

Une fois terminé, filtrez à travers un sac exprès, un chiffon, un cotton fromage ou un tissu de coton fin. Filtrer jusqu’à ce que tout le “lait” est sorti. (Je tourne mon linge jusqu’à ce que je ne puisse plus en garder)

Gardez la pulpe pour faire d’autres recettes.

Transférer votre lait dans une bouteille et réfrigérer.

Ce conserve environ 3 jours.

Amuse-toi!

Chantal