This sauce goes on almost everything!

Very versatile, creamy and zesty.

All you need is

• 1 avocado
• 125ml of water
• 30ml of olive oil
• Juice of 1 lemon or lime
• 1 garlic
• 5ml of dijon mustard
• 5ml of onion powder
• 5ml of salt
• Pepper to taste

—

Blend and mix all ingredients until smooth and creamy.

Serve on salad, pasta, buddha bowl, be creative!

In health,

Chantal

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Cette sauce va sur presque tout!

Elle est versatile, crémeuse et avec du “punch”

Pour la faire, tu as besoin de

• 1 avocat
• 125ml d’eau
• Jus d’1 citron ou lime
• 30ml d’huile d’olive
• 1 gousse d’ail
• 5ml de moutarde dijon
• 5ml de poudre d’oignon
• 5ml de sel
• poivre au goût

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Passe tous les ingrédients au mixeur jusqu’à obtention d’une crème mousseuse!

Servir sur de la salade, des pâtes, sur un Buddha Bowl, etc. Bref sois créative/créatif !

Santé!

Chantal