With locally purchased seasonal rhubarb, this Breakfast Bowl is to die for!

Rhubarb

Obviously, you must have rhubarb compote ready on hand for this breakfast to be made in less than two minutes!

Almonds

The day before, remember to put your raw almonds in the water to activate them and make them germinate. They will be more easily digested and even more tasty. The next day, you will need to remove the peel.

Flax Oatmeal

When you cook your oatmeal in water, add ground flax seeds to include their omega.

Rhubarb Flax Oatmeal Breakfast Bowl

To do this Bowl, you need …

• 60ml groats cooked with flax
• 30ml Rhubarb compote
• 1 handful Activated almonds, peels removed
• 1 handful of walnuts
• 10-15ml grated unsweetened coconut
• 5ml ashwaganda

—

1. In your favorite breakfast bowl, put the flax oatmeal, compote and ashwaganda. Mix coarsely.
2. Add the almonds, nuts and coconut.

In Health!

Chantal

Avec la rhubarbe de saison achetée localement, ce Breakfast Bowl est une tuerie!

Rhubarbe

Évidemment, tu dois avoir de la compote de rhubarbe prête sous la main pour que ce petit déjeuner soit fait en moins de deux!

Amandes

La veille, pense à mettre tes amandes crues dans l’eau pour les activer et les faire germer. Elles seront plus facilement digérées et encore plus savoureuses. Le lendemain, tu devras retirer la pelure.

Gruaux au lin

Lorsque tu feras cuire tes flocons d’avoine dans l’eau, ajoute des graines de lin moulues pour inclure leurs omégas.

Breakfast Bowl à la rhubarbe et gruaux au lin

Pour faire ce Bowl, tu as besoin de…

• 60ml Gruaux cuit avec lin
• 30ml Compote de rhubarbe
• 1 poignée Amandes activées, pelures enlevées
• 1 poignée de cerneaux de noix
• 10-15ml noix de coco râpée non sucrée
• 5ml ashwaganda

—

1. Dans ton bol à petit déjeuner préféré, mettre le gruaux de lin, la compote et l’ashwaganda . Mélanger grossièrement.
2. Ajouter les amandes, les cerneaux et la noix de coco.

Santé!

Chantal